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6人打牌滚筒的技巧方法-粉事,并不如烟

6人打牌滚筒的技巧方法,粉事,并不如烟。

编者按

“海南粉”——是三让诗舍给深圳饕餮的一份承诺。

在海南,沿路炉火熊熊,吸引着一批一批宵夜的食客。他们三三五五围桌而坐,或家人,或朋友,吃海南粉,形成一大人文景观。

海南粉其白如雪,其细如丝(与驰名的桂林米粉、云南过桥米线相比,其纤细的程度是上述米粉所不能比拟)。其食法,北方人叫"凉拌",海南人叫"腌粉"。

海南粉源始于福建闽南。相传明末有一位陈姓的住户迁居澄迈老城,以加工米粉为业。由于生意好,拜师学艺者众多,海南粉便遍布全岛。《正德琼台志》记载,当时全岛共有121个较大的墟市,都设有海南粉加工作坊和小摊。人们俗称的海南粉也叫海口腌粉。      海南粉有广义和狭义之分。广义的海南粉可分为粗粉和细粉,其包括了抱罗粉(因盛起文昌市的抱罗镇得名)、灵山粗粉(在海口市灵山镇一举成名)、后安粉(源于万宁市后安镇)、陵水酸粉、澄迈粉、加积牛腩粉等等。粗粉的配料比较简单,只在粗粉中加进滚热的酸菜牛肉汤,撒少许虾酱,嫩椒、葱花、爆花生米等即成,叫做"粗粉汤",而细粉则比较讲究,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,叫做"腌粉"。而狭义的海南粉指的就是这类"腌粉"。我们日常中所指的海南粉通常是狭义的海南粉——"腌粉"。     现在,您垂涎三尺的三让诗舍特制的海南粉开始为深圳人民服务了,开始为大湾区人民服务了。三让诗舍海南粉,最有诗意的粉,粉墨登场!

 24行诗原创   

粉事,并不如烟


有时候,你吃着一碗海南粉

吃着吃着,就看到了

亚龙湾,五指山与海

大海里有了新的小岛

小岛上满是楼房

楼房内全是阴凉

 

楼房外依旧是钟楼,是长堤

是得胜沙,是水巷口

是博爱南的粉店

有时候

你盯着一碗海南粉看

看着看着,就看到了

 

故乡,青春,和迷惘

有人在喝茶,有人买彩票

有人输光了人生

只剩下墓碑

有人暗藏袖箭,亡命天涯

粉事,并不如烟

 

有时候,你看着一碗海南粉

看着看着,就看到了酸笋

看到芝麻,看到往事

有时,一碗粉

就像一叶扁舟

荡起返乡的浪花


(诗/吴再)

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▼ 关于大湾区海南粉 ▼

在香港人最喜欢的海南旅游产品评选中,海南粉、清补凉、热带果肉食品等海南特色美食入选"香港人最喜欢的海南十大美食"。这是记者从海南省旅游委获悉的。

"香港人最喜欢的海南十大美食"依次为海南粉、文昌鸡、东山羊、加积鸭、文昌抱罗粉、和乐蟹、临高乳猪、海南鸡饭、琳琅满目的热带果肉食品、夏日清补凉。

三让诗舍海南粉系列,专门为大湾区而特别调配,味道好极啦!记住,上网扫码下单!诗人的海南粉,诗意的夏天……

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本文来自方庄南路新闻,由【特别投稿人:吴逸轩】原创原创,欢迎观赏。

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